00985138649562

مقالات

زعفران کنج یا سفید

KONJ ( KONGE ) این کلاس شامل تنها سبک‌های زرد - سفید است و دارای عطر بسیار کمی و پتانسیل رنگ‌آمیزی است ....

زعفران دسته

خوشه (دسته) این درجه از استحکام نسبتاً کم است (خواندن ISO 70 تا 75 است) و از استیگماتای قرمز به همراه مقدار زیادی از سبک زرد تشکیل شده است که در یک بسته کوچک ارائه شده است....

زعفران پوشال

پوشال (مانچا) زعفران پوشال بخش ننگ گیاه است که به انتهای سبک 1-3 میلی متر متصل است. طبق سیستم ISO 3632 ، این نوع در رده 2 قرار می گیرد که دارای خوانش رنگی تا 250 است. اگرچه Pushal از کیفیت و کیفیت...

درجات و و انواع زعفران

نگین. اگرچه سارگل فارسی به عنوان زعفران ممتاز در نظر گرفته می شود ، اما تنوع دیگری از زعفران زعفران وجود دارد. ... سارگول (همه قرمز) این کلاس شامل نکات ننگ قرمز تیره است و بالاترین کیفیت را در مقایسه...

زعفران سرگل

سارگل (همه قرمز) این درجه شامل نکات ننگ قرمز تیره است و بالاترین کیفیت را نسبت به انواع دیگر دارد. زعفران سرگل زعفران خالص و بدون شکاف است و دارای خواندن ISO 260-270 است. به علت تجمع مؤلفه هاي فعال...

زعفران نگین

گرچه سارگل فارسی به عنوان زعفران ممتاز در نظر گرفته می شود ، اما تنوع دیگری از زعفران زعفران وجود دارد. اگر سه نخ استیگما به هم وصل شده و خوشه ای تشکیل دهند ، به این نوع زعفران نگین گفته می شود. از...

انواع زعفران

زعفران سوپر نگین زعفران نگین زعفران سرگل زعفران پوشال زعفران دسته کنج یا سفید...

خواص زعفران چیست ؟

•زعفران حاوی بیش از 150 ترکیب مختلف از جمله کاروتنوئیدها، سافرانال، کروسین، آنتی اکسیدان ها و سایر مواد بیوشیمیایی است. همچنین در زعفران مواد معدنی و ویتامین هایی که برای سلامتی انسان ضروری هستند...